Colourful smoothies

Standard
Smoothi L o v e

Smoothi L o v e

I vår lille familie har vi alle forskjellige smoothie favoritter, og selvsagt også forskjellige behov for hva smoothien skal inneholde. Så jeg tenkte jeg skulle dele disse tre deilige smoothiene med dere, så kanskje dere finner noen som passer deres smak. Deler oppskriften opp i de forskjelige fargene, så kan dere enkelt kombinere dere fram til deres egne favoritter.

Pink and dreamy
– 8-12 store frossene jordbær
– 1 ss cocosa
– 1 dl med kokosmelk
– 0,5 dl med mandelmelk
– 1 banan
– 1 ss med ricebran (inneholder blandt annet E-vitaminer og B-vitaminer)

Green Energy
– Frossen annanas, 5-8 biter som tilsvarer en litt tykk skive med annanas.
– Ferskpresset appelsinjuice av 2 appelsiner
– 1 ss med hvetegress. (som er rikt på en rekke mineraler, proteiner og blant annet A-, C-, B- og E-vitaminer)
– 1 stor neve med grønnkål
– 4 biter med frossen spinat
– Juicen av en halv sitron
– 1 dl med kokosmelk. Her smaker det også veldig godt med havremelk.

Bright and Yellow
– Frossen annanas, kanskje 4-5 biter.
– 1 liten banan
– 4-5 ss med vanilje yogurt
– Noen blader med mynte
– Juicen av en halv sitron

Chia pudding
Dette er super enkelt, og virkelig en av mine favoritter.
– 2 ss med chiafrø blandes med kokosmelk eller hvilken melk du måtte ønske i en liten skål.
– Sett i fryseren om du vil ha den ferdig på en liten time, eller i kjøleskapet natten over.
– Husk at chiafrø sveller veldig, så massen skal skal være som en suppe når du du setter den til kjøling.

Deep Purle
– 2-3 dl med frossene blåbær
– 1 ss med cocosa
– 1 neve med ferske bringebær
– 1 dl med kokosmelk
– 0,5 dl med mandelmelk
– 1 liten blåbær yogurt

Håper det smaker!
// Jannicke

Chia on my mind

Standard

«Nok er nok», tenkte jeg i går før jeg fylte kjøleskapet til randen med deilig chiagrøt.
Høsten er i gang, og jeg vil ikke kaste bort tiden med å ligge under dyna med feber lenger.

Det få ting som er mer næringsrikt og bygger opp imunnsystemet ditt mer enn chiafrø.
Chia er planterikets beste omega 3 kilde, men innholder og omega 6, jern, kalium, magnesium, fosfor og kalsium. Chia er faktisk den beste kilden til omega 3! Chia inneholder mye fiber, og gir mye energi, og idredettsutøvere bruker det for å få langvarig energi under f.eks løping. Det er også rikt på protein, men er en mere lettfordøylig proteinkilde enn for eksempel kjøtt og protein shaker.
Chia gir faktisk en bedre fordøyelse, og kan virke rensende på kroppen.

Chiagrøt

Deilig frokost, hjemmelaget chiagrøt

Dere kan finne mange oppskrifter på nettet på chiagrøt, men mitt tips er i hvertfall bland det med en nøttemelk du er glad i. Jeg lagde i går mandelmelk som jeg blandet chiafrøene med, men jeg tok og i frossene jordbær, frossene bananer. Jeg juicet økologiske appelsiner, sitroner, mango og ananas som jeg rørte det sammen med. På bildet som er fra frokosten i dag tidlig, har jeg toppet det med hjemmelaget granola, litt kokosmelk og frossene norske blåbær. Når alt er rørt sammen tykner grøten av å stå noen timer i kjøleskapet.

God helg!
Håper dere som ikke har testet ut chiagrøt tester det ut. Kanskje det blir en ny favoritt?
Jeg svarer mer enn gjerne på spørsmål i kommentarfeltet om det er noe dere lurer på.