Energy Bar

Standard

Vil gjerne dele en oppskrift på veldig gode Energy Bar med dere. De er helt melkefrie, sukkerfrie og glutenfrie. Når jeg googlet etter oppskrifter, kom jeg inn på fotballfrue.no som hadde en veldig fin oppskrift. Men jeg klarer aldri å følge en oppskrift, så den ble med min egen vri.

untitled-8538_red

Aimforhappiness Energy Bar:

En håndfull valnøtter
En håndfull hasselnøtter
En håndfull paranøtter
0,5 dl linfrø
0,5 dl gresskarkjerner
2 dl raw kakao
3 ss Cocosa
8 store svisker
1 ts himmalaya salt
En halv plate med melkefri kokesjokolade med Stevia
2 ss med palmesukker

Jeg hakket nøtter, svisker og frø i blenderen.
Smelt så sjokolade, cocosa, raw kakao og palmesukker i en kjele.
Fordel den tørre blandingen i en brødform, hell over sjokoladen.
La stå i kjøleskapet en times tid, før du skjærer over ønsket størrelse på energybarene. Jeg puttet de deretter i fryseren, slik at de holder lenger, og er enkel og sund kos om man får gjester, eller bare trenger noe søtt.

God søndag,
Aimforhappiness, Jannicke

One thought on “Energy Bar

  1. Ja, disse var _faktisk_ gode, og jeg er litt sær på slike ting 🙂 Synes både smak og konsistens egentlig var mer i retning av konfektsjokolade enn energibar, men at de har flust av energi i seg, er det vel ingen tvil om. Takk for at du deler oppskriften, jeg skal definitivt teste ut!

    Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s